Брокколи с растительным маслом

Ингредиенты

Описание

Легкий и полезный зеленый салат можно приготовить из брокколи с растительным маслом

1. Возьмите большую кастрюлю с водой и поставьте на сильный огонь.
2. Пока вода закипает, помойте брокколи и порежьте соцветие на более мелкие соцветия. Уберите листья и кочерыжку.
3. Все соцветия положите в воду и дайте воде закипеть. Варятся брокколи быстро, нужно примерно 5-10 минут подождать пока вода кипит на среднем огне. Важно не переварить брокколи чтобы соцветия сохранили форму и аппетитно смотрелись на столе.  
4. Слейте воду и переложите брокколи в большую миску. Полейте растительным маслом и добавьте по желанию специи, все перемешайте. Сверху можно выжать дольку лимона.

Приятного аппетита!