![](/upload/resize_cache/iblock/6df/800_800_1/6df627dcaaa12fd1695ef1968ee4df7e.png)
Каши, пожалуй, основная питательная еда вегетарианцев почти круглый год, за исключением короткого периода обилия овощей и фруктов. Под этим общим названием объединяются все блюда с преобладанием круп или бобовых, получаемые при их разваривании и имеющие характерную для каш консистенцию.
При нормальном питании каши варят на воде, но иногда используют и овощные отвары. А вот молоко в кашах людям после грудного возраста противопоказано.
Текст: из книги Ар Эддар “Трактат о питании"
Combinefood
Ваш комментарий отправлен на модерацию!
Далее